Le Guide des Produits du Terroir Nord Deux-Sèvres
Les Pays du Bocage Bressuirais et Pays Thouarsais viennent d'éditer un guide qui recense 75 agriculteurs qui vendent ou transforment leurs produits, les lieux de vente, les réseaux de producteurs, les labels et les marchés.

Ce guide présente le savoir-faire de nos agriculteurs et la diversité de leurs produits : viande de volaille, de bœuf, de porc, de lapin, d'autruche, de pigeon, fruits et légumes, vins, jus de fruits, produits laitiers, miel, œufs, escargots… Certains produits se vendent en direct, bruts ou transformés.
Chaque producteur est clairement identifié avec sa localisation, ses productions, ses lieux de vente…

Ce guide est disponible chez les producteurs, dans certains magasins distribuant ces produits locaux, dans les restaurants, chez les hébergeurs, dans les offices de tourisme et sur certains événementiels (semaine du développement durable, salons touristiques...).

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Ce guide a bénéficié du soutien financier de la Région Poitou-Charentes.

Sandrine Cassan - 05 49 81 19 00 - s.cassan [arobase] paysbocagebressuirais.com